干し柿つくりました

柿を頂いたので干し柿にしました。

皮を剥くのが面倒ですね。皮むき機を使ったのですが、片手でハンドルを回すと皮むき機が動いちゃって、上手く皮が剥けません。(T_T)

やっぱり皮むき機を固定させないとダメなんですかね。皮むきのピーラーも自動で動いて剥ければ、片手で抑えても片手でハンドルを回せるんですけど。

いいやり方ないですかね?

結局普通のピーラーで剥きました。笑

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