2020年10月3日 / 最終更新日時 : 2020年11月1日 mahal 野菜 三尺ささげ しってますか 「ささげ」なんですが、名前の通りに3尺およそ30cm上の長い品種なんです天ぷらにしたり、胡麻和えにするとおいしいです 天ぷらにしたり、胡麻和えにするとおいしいです 出品している直売所でも当農園だけかもしれません。 昔は作 […]
2020年9月21日 / 最終更新日時 : 2020年9月22日 mahal 野菜 スーパーフード ビーツ試してみてください どんなスーパーマーケットでも有るわけではないので、目にしたことがない方も多いと思います。 スープが有名ですが、煮物やサラダにもできますし、きれいな赤色になるので色付けに使うこともあります。 ビーツは栄養価が高く健康維持に […]
2020年9月18日 / 最終更新日時 : 2020年10月22日 mahal 野菜 激甘とうもろこし とっても甘くてジューシーなとうもろこしです まだ暗いうちから収穫し朝一で出荷しています 主に黄色と写真のような白いとうもろこしも作っています。 リピータの方も多く、「いろいろ食べ比べをしてあるまファームのとうもろこしが […]
2020年6月30日 / 最終更新日時 : 2020年9月20日 mahal 野菜 リーフレタスの収穫 リーフレタスの収穫が始まってます コロナの影響で葉菜の重要が減って価格が下がっていますので、毎日の健康維持に食物繊維豊富のい野菜を皆さん沢山食べてくださいね
2020年5月7日 / 最終更新日時 : 2020年5月7日 mahal 農園 ミニトマトの定植 今年はトマト用ハウスを新設しましたが、夫婦二人で素人ながらに四苦八苦しながらハウスを建てました。 まだ信州は寒いですが何とか定植までこぎつけました ぺぺ オレンジ千果 ピッコラカナリア など 昨日は霰(あら […]
2019年9月9日 / 最終更新日時 : 2020年4月15日 mahal 農園 とうもろこし収穫 8月中ごろからとうもろこしの収穫が始まっています 農園では サニーショコラ(黄色) クリスピーホワイト(白色) の2種類をつくっています どちらも甘く生でも食べられるスイートコーンです
2019年8月21日 / 最終更新日時 : 2019年8月21日 mahal 農園 リーフレタスの収穫が始まってます 7月に雨が多くて心配していましたが、リーフレタスの出荷が最盛期です。 レタスは暑さに弱い為この時期の生産は一般的に減少しますが、当農園では問題ありません。 高原の適した気候で元気で美味しいレタスがが育ってます   […]